Prea multe produse in meniu. McDonald’s renunta la 7 alimente fast-food
In efortul de a atrage cat mai multi clienti, McDonlad’s a introdus in meniu 145 de produse in SUA, de la 85, in 2007. Acest lucru inseamna mai multe posibilitati de a alege, dar a incetinit activitatea in restaurante, spre nemultumirea clientilor.
In acest context, compania se gandeste sa scoata unele produse din meniu, potrivit unui e-mail din interior, obtinut de Bloomberg news, scrie Business Week.
In mailul citat se regasesc numele a sapte produse care ar putea fi scoase din meniul McDonals’s, printre care salata Caesar, McSkillet Burrito si Southern Style Biscuit. Compania a mai renuntat recent la burgerii Angus, salata Fruit &Walnut si la Chicken Selects.
Un meniu variat atrage intr-adevar, mai multi clienti, dar pe de alta parte implica si mai multe ingrediente, echipamente si mai multa munca.
Inovatia si varietatea au reprezentat cheia strategiei de dezvoltare a McDonald’s si chiar daca se gandeste sa scoata produse din meniu, lucreaza in acelasi timp la noi feluri de mancare de tip fast-food.
Pentru 2013, McDonald’s pregateste lansarea meniului de un dolar, in SUA, dar si introducerea de noi produse care sa satisfaca nevoile cat mai multor clienti, a anuntat compania.
Legat de eliminarea unor produse din meniu, reprezentantii McDonald’s nu au facut niciu comentariu.
Mai multe despre:
#McDonald's#fast-food
Pe acelasi subiect: