Palinca de zmeura, produsa la Sf. Gheorghe, obtine marele premiu la un festival din Ungaria. "Suntem doi asociati care avem un cu totul alt business. Ideea a pornit ca un hobby"

Societatea din Sfantu Gheorghe a fost prezenta cu 21 de produse, toate fiind medaliate.  

Fustos Imre a povestit ca a deschis distileria impreuna cu asociatul sau Dezso Tibor, fiind mai mult un hobby, dar acest lucru nu inseamna ca exclud posibilitatea ca in timp aceasta sa devina o afacere. 

"Suntem doi asociati, care avem cu totul si cu totul alt business si care am pornit pe acest drum ca un hobby. In prezent nu avem niciun angajat", a afirmat el. 

Fustos a spus ca interesul lor a fost de a face un produs local de inalta calitate, unul premium. 

Intreprinzatorul si-a exprimat regretul ca palinca nu este foarte bine promovata in Romania, desi este un produs traditional.  "Sper sa se dezvolte aceasta piata si sa fie din ce in ce mai multi producatori. Din pacate, foarte putini intra pe piata comerciala", a adaugat el.

Cei doi oameni de afaceri din Sfantu Gheorghe au inceput aceasta activitate anul trecut, cand au produs 12 sortimente, intre care palinca din afine, zmeura, pere, mere, caise, struguri, prune, visine sau cirese.