Povestea care se invarte in jurul vestitei bauturi este cunoscuta. In 1880, un farmacist si industrias american, Caleb Bradham, a descoperit reteta pentru Pepsi.
 
In 1898 si-a numit bautura Pepsi-Cola si pentru ca acesta devenea din ce in ce mai populara, a infiintat Pepsi-Cola Company in 1902 si a patentat reteta.
 
Compania a dat faliment in 1931, cand a fost cumparata, cu tot cu reteta, de omul de afaceri Charles Guth, care facea sirop si bomboane si care a dezvoltat compania.
 
In 1965, the Pepsi-Cola Company a fuzionat cu Frito-Lay, transformandu-se in PepsiCo, asa cum este cunoscuta si in prezent.
 
PepsiCo a fost prima companie care a tiparit data expirarii pe bauturile sale, in martie 1994.
 
Veniturile PepsiCo vin, in proportie de 63% din mancare si 37% din bauturile racoritoare, compania detinand careva sute de branduri care ii genereaza vanzari anuale de peste 100 miliarde de dolari. 21 dintre ele vand de peste 1 miliard de dolari anual, printre ele regasindu-se Pepsi, Mountain Dew, Lay's, Gatorade, Tropicana, 7 Up, Doritos, Lipton Teas, Mirinda, Ruffles, Aquafina si Pepsi Max.