15 secrete pe care chelnerul n-o sa ti le spuna niciodata
Ce v-ar spune o mana de chelneri daca ar fi siguri ca pot scapa fara nicio pedeapsa? Pentru inceput – cand sa pleci, ce sa nu comanzi, ce se intampla cu adevarat in spatele usilor batante care duc la bucatarie si ce cred in realitate despre bacsisurile pe care le dai, potrivit revistei Business Magazin.
Iata cateva lucruri pe care nu le veti gasi niciodata pe meniu si pe care foarte putini chelneri ar vrea sa vi le spuna:
1. Faceti rezervari din timp. Restaurantele nu au de regula o puzderie de mese pentru doua persoane si au nevoie de timp pentru a face aranjamente.
2. Nu cereti in casatorie persoana pe care ati ales-o. Este un cliseu teribil. Dar daca totusi vreti sa o faceti, avertizati-ne ca sa va putem da o masa intr-un colt. Nimic nu e mai rau decat o femeie care plange in mijlocul unui restaurant.
3. Pentru ca Valentine's Day este anul acesta intr-o zi de luni, iesiti in oras vineri sau sambata. Cele mai multe restaurante vor servi meniurile speciale si in weekend.
4. Nu avem voie sa spunem clientilor ca nu ne place un anumit fel de mancare. Astfel incat daca intrebati chelnerul despre un anumit fel de mancare si vi se raspunde "este unul dintre cele mai populare feluri de mancare" sunt sanse mari sa nu-i placa.
Citeste continuarea pe www.businessmagazin.ro!
Pe acelasi subiect: